フェアトレードタウン今治を目指す

愛媛(えひめ)県立(けんりつ)今治西(いまばりにし)高等学校(こうとうがっこう) 海外(かいがい)研究部(けんきゅうぶ)

　私たちは、発展途上国の貧困や児童労働の解消を目指し、フェアトレードの普及に取り組んでいます。フェアトレードの生カカオ豆からチョコレートを作りながら、誰が、どこで、どのようにカカオを生産しているかを学びます。また、フェアトレードの原材料と地産地消の食材をコラボした商品開発を地元企業に呼びかけ、数点が商品化されました。活動を様々な機会に発表し、フェアトレードの意識が高まるように活動しています。